Mörser - nicht zu verwechseln mit Reibschalen - sind starkwandige becherartige Gefäße aus Porzellan, Achat, Korund, Marmor, Serpentin, Bronze, Eisen oder ähnlichen Materialien. Die Innenseite des Gefäßes ist im Gegensatz zu denen von Reibschalen immer glatt.
Sie dienten seit der vorgeschichtlichen Zeit (nur in Verbindung) mit einem Stößel zum Zerkleinern von Pflanzenteilen und pulveriger Substanzen (Farben). Die ältesten Mörser stammen aus dem Wadi Kubbaniya in Ägypten.
In der Pharmazie werden Mörser und Stößel genutzt, um zum Beispiel Arzneidrogen mit ätherischen Ölen anzustoßen. Dabei werden die pflanzlichen Speicherorgane für das ätherische Öl zerstört und dieses freigesetzt.
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